Nagyon hangsúlyt fektetünk arra, hogy minőségbiztosítási, illetve élelmiszerbiztonsági szempontból a lehető legszigorúbb elvárás rendszereknek is képesek legyünk megfelelni. Úgy gondoljuk, hogy egy élelmiszeripari cég működtetése olyan morális felelősséggel jár, ami megköveteli egy olyan intézményrendszer és folyamatstruktúra kialakítását, amely képes szinte a nullára csökkenteni a minőségbiztosítás területén jelentkező kockázatokat.
 

  • A 2014-15-ös üzemkialakításunk IFS nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabvány szerint lett megtervezve, illetve kivitelezve
  • Teljes és folyamatos nyomon követése történik a folyamatoknak, az alapanyagoktól a késztermékig minden termelési folyamatnál szigorú ellenőrzési mechanizmusok működnek, válogatott alapanyagok kiválasztása történik minden esetben és kizárólag kontrollált beszállítói partnerkörrel dolgozunk
  • A környezettudatos működésre való törekvés minden lépésünket áthatja


Minőségbiztosítási és élelmiszer-biztonsági elköteleződésünk elemei:

  • Nagy figyelmet fordítunk termelési környezetünkre, üzemünkre, berendezéseinkre (belső auditokkal, tervszerű karbantartással).
  • Jól kiépített dokumentálási rendszert működtetünk az üzemi folyamatok terén.
  • Színkódos üzemi higiéniát működtetünk, a személyi higiénia eszközeit maradéktalanul biztosítjuk
  • Rendszeresen tartunk oktatásokat az elért eredmények és színvonal megtartása érdekében. Munkatársaink rendszeres technológiai, környezetvédelmi, munka- és tűzvédelmi képzését valósítjuk meg.
  • A tervezés és gyártás minden momentumra kiterjedő szakmai leszabályozottságát valósítjuk meg a termékfejlesztéstől, a beszerzésen át az értékesítésig.
  • Kizárólag aprólékosan kidolgozott és több lépcsőben tesztelt receptúrák szerint gyártunk.
  • A nyomonkövethetőség minden folyamatnál kötelezően rendelkezésre áll, allergén és GMO kezelés biztosított.
  • A felkutatott ’nemmegfelelőségeket’ azonnal kezeljük előírt helyesbítő tevékenységekkel.
  • A termelés élelmiszer biztonsági szempontból meghatározott kritikus pontjainak kiemelt felügyeletét valósítjuk meg.
  • A gyártási és a tárolási folyamatokat precízen tervezzük meg és kivitelezzük; modern, korszerű, folyamatosan ellenőrzött és karbantartott gépek alkalmazásával gyártunk.
  • Törekszünk rá, hogy vevőink tájékoztatása teljes körű legyen, esetleges reklamációkra gyorsan és hatékonyan reagálunk.
  • Termékvisszahívások, forgalomból történő kivonások rendszerét szabályozottan működtetjük
  • Idegen anyag-, és kártevővédelem rendszerét szigorú elvárások szerint működtetjük
  • Folyamatos mérés, elemzés, fejlesztés rendszerét működtetjük az élelmiszervédelem minél magasabb szintű elérése érdekében


Környezettudatosságunk alapján kiemelt figyelemmel vagyunk-

  • a környezetvédelemre, a környezettudatos magatartásra és ennek alapján kívánjuk kialakítani üzemi és vállalati folyamatainkat,
  • a fenntartható módon előállított árukra és termékekre, a munkafolyamataink során keletkezett hulladék- és selejtminimalizálásra és szelektív tárolására, illetve a veszélyes hulladék előírásszerű kezelésére,
  • az elkerülhető, szükségtelen szállításokra,
  • a csomagolási előírásokra